Cazo Profi de Fissler: este vÃdeo vemos cómo preparar una alcachofas de una forma fácil, rápida y muy muy estética.También vemos
ELABORACIÓNde las alcachofas a la plancha. Si las alcachofas son pequeñitas y tiernas sólo tenemos que lavarlas y secarlas, limpiarlas
6 Pica o raspa suavemente los tiernos trozos de la parte inferior de la hoja colocando la hoja en tu boca, cerrando los dientes, y tirando hacia fuera. La "parte buena" se separará de la parte fibrosa y leñosa de la hoja con facilidad. 7. Desecha las hojas sobrantes en un recipiente o en una pila en tu plato. 8.
Colocalos trozos de alcachofa en la canasta, asegurándote de que no se amontonen demasiado. Cocina las alcachofas en la freidora de aire caliente a 200°C durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de darles la vuelta a mitad de la cocción para que se cocinen uniformemente.
Tiempode preparación: 15 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos Tiempo total: 40 minutos (más 10 minutos de enfriado) Raciones: 2 CategorÃa: entrante Tipo de cocina:
Alcachofasa la plancha, riquÃsimas y con trucos para que no se oxiden Leer más Cómo cocinar alcachofas al horno. Receta saludable Leer más
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cocinar alcachofas a la plancha
