Elsabor picante y algo salado del queso azul, en contraste con la dulzura intensa de los dátiles dan como resultado unas croquetas con las que seguro sorprenderéis en la mesa. No hace falta decir, que la textura suave del queso gorgonzola lo convierte en ideal para fundir en la bechamel de las croquetas, como por ejemplo, en
Ponemossobre la masa previamente extendida, una capa de bacon. Encima del bacon, ponemos una capa de dátiles y encima de estos una capa de queso en lonchas. Sobre el queso ponemos una capa de jamón cocido. Una vez realizada todas las capas, cubrimos con la otra plancha previamente estirada.
Paso8. Meter en el horno precalentado a 220ºC. durante 12 - 15 minutos, hasta que esté dorada. Una variante de esta empanada es agregarle salsa bechamel al relleno. Estas viendo: Patatas aplastadas con bacon y queso, ¡te encantará su sabor!
Cocinala masa en el horno durante 5 minutos. Mientras, trocea el bacon en tiras finas y dóralo en una sartén sin añadir aceite. Corta los dátiles en rodajas finas. Bate los huevos, añade el queso y bate bien. Añade el bacon y los dátiles y mezcla. Echa esta mezcla sobre la masa quebrada e introdúcelo en el horno hasta que veas que la
Picarel jamón, dando 5 golpes de Turbo. Añadir el bacon y triturar 10seg. veloc 3 1/2. Retirar del Vaso, sofreir en una sartén y reservar. Poner en el Vaso el aceite, la margarina, la cebolla y las cucharadas de almendra molida, programar 3m. temp.100º veloc.5. Añadir la harina y programar 2m. temp.90º veloc.4.
Esperoque os guste,es muy facil,rico,y agradecido.PRESENTADORA THERMOMIX MALLORCA BALEARES PASTEL DE HOJALDRE RELLENO CON DATILES (TM-31)INGREDIENTES:• 2 láminas de hojaldre Nestlé (ahora la Cocinera)• 250 dátiles sin hueso• 12 lonchas de beicon ahumado• 9
. 284 240 261 80 478 409 48 140
croquetas de datiles y bacon
